Artículos / actualidad
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Salud

23/Sep/2010
Propiedades de las Algas Marinas

Propiedades de las Algas Marinas

Las algas son un alimento cotidiano en muchas zonas del mundo.

21/Sep/2010
El principio correcto del consumo de frutas

El principio correcto del consumo de frutas

La fruta es el alimento esencial para la salud del ser humano, con sus deliciosas combinaciones de color, sabor y aroma , la fruta es una invitación a...

16/Sep/2010
Propiedades nutritivas de las Pasas de Uvas.

Propiedades nutritivas de las Pasas de Uvas.

Durante la desecación de la fruta fresca, su contenido en agua se reduce, lo que da lugar a la concentración de los nutrientes. El valor calórico de l...

23/Ago/2010
¿Cuánta comida le cabe al estómago?

¿Cuánta comida le cabe al estómago?

El estómago es un órgano elástico que da mucho de sí.

23/Ago/2010
¿De qué está hecha la gelatina?

¿De qué está hecha la gelatina?

La gelatina o grenetina es mayormente conocida dentro del ámbito de la cocina, siendo uno de los postres más fáciles de hacer y de mayor gusto.

23/Ago/2010
¿Cuál es el único alimento que no se pudre?

¿Cuál es el único alimento que no se pudre?

El único alimento q no se pudre es la miel.

04/Ago/2010
Beneficios del café para la salud

Beneficios del café para la salud

Virtuoso por su capacidad de despertar los sentidos del gusto y del olfato , el café es una de las bebidas más difundidas y consumidas en todo el mund...

24/Jun/2010
Propiedades del Diente de León

Propiedades del Diente de León

El diente de león es una excelente hierba, procedente de Europa y arraigada en muchos países. Es un auténtico regalo de la naturaleza, de fácil acceso...

24/Jun/2010
¿Qué ocurre en tu cuerpo al beber una Coca Cola?

¿Qué ocurre en tu cuerpo al beber una Coca Cola?

Allá por los años sesenta la Coca Cola era vista como claro ícono imperialista, y por supuesto condenada por ello. Con la relativización de los regíme...

14/Jun/2010
Los 10 alimentos mas afrodisíacos

Los 10 alimentos mas afrodisíacos

El término afrodisíaco deriva de Afrodita (Venus en la Roma antigua), divinidad femenina griega relacionada con el amor y la fecundidad. Se suele deno...

08/Mar/2010
La valorización de los alimentos.

La valorización de los alimentos.

Es sabido que una buena alimentación es sinónimo de buena salud. Para ayudarnos a conocer cual es la mejor elección, en la Universidad de Yale, han de...

08/Mar/2010
Los 5 mejores alimentos para el cerebro.

Los 5 mejores alimentos para el cerebro.

En pocas palabras, a su cerebro le gusta alimentarse y no solo de libros, al parecer prefiere consumir ácidos grasos omega-3, antioxidantes y fibras. ...

04/Mar/2010
La Zanahoria

La Zanahoria

Esta fabrica de vitamina A, es originaria de Europa y parte de Asia Menor. Esta raíz posee una gran cantidad de Caroteno, o pro vitamina A, también co...

04/Nov/2009
Todos los efectos benéficos de la lactancia materna.

Todos los efectos benéficos de la lactancia materna.

En 2009, la Semana Mundial de Lactancia Materna tiene como objetivo llamar la atención sobre el papel fundamental que juega la lactancia materna en si...

03/Nov/2009
Comer frutas es todavía más saludable que lo que los nutricionistas pensaban.

Comer frutas es todavía más saludable que lo que los nutricionistas pensaban.

Un equipo de científicos del Institute of Food Research, en EE.UU, comprobó que hasta ahora se había subestimado el contenido y concentración de moléc...

02/Oct/2009
El perejil, el ajo y sus secretos para vivir mejor.

El perejil, el ajo y sus secretos para vivir mejor.

Un estudio realizado por la investigadora Luzmila Troncoso Corzo, de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos ( UNMSM ),...

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