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Vacas genéticamente modificadas producen "leche humana"

Vacas genéticamente modificadas producen "leche humana"

Un equipo encabezado por el profesor Ning Li, director de unos laboratorios de agrobiotecnología de la Universidad de Agricultura de China, creó reses genéticamente modificadas que producen “leche humana”, con la idea de que la leche de vaca sea más nutritiva.

Fecha:
06/04/2011

Los científicos asiáticos incorporaron genes humanos a 300 vacas para que produzcan leche con las mismas propiedades que la materna (generan proteínas como la lisozima, la lactoferrina y la alfa-lactalbúmina), ya que ésta contiene altas cantidades de nutrientes clave para ayudar a potenciar el sistema inmune de los bebés, junto con reducir el riesgo de contraer infecciones.

La investigación tiene el respaldo de una importante compañía biotecnológica, pese al rechazo de grupos por el cuidado y bienestar de los animales, que cuestionan la seguridad de la leche de animales genéticamente modificados y su efecto sobre la salud de los ganados.

No obstante, Ning Li asegura que esta leche sería tan sana y segura como la de las vacas común y corrientes.

Esperan que se comercialice prontamente.

Tópicos:
Vacas genéticamente modificadas leche humana Ning Li China reses científicos genes humanos

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